无人的月夜,月亮花悄悄开放,散发淡淡的银白色。 双子花即情人草,花朵相对,不再移开。 情人草绽放在纯净的月光下,枯萎于黎明之前,无人知晓。


  日式洋食,意料之外的发现 - [Life]  
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猫咪的每月聚餐开始了,日本料理的提议得到一致通过,当然我是一只不会去找食的咪,这一艰巨任务理所当然地交给了大水。

聚餐当天,由于我的工作关系,会晚去一些时候,也就是会在路上多花些饿肚子的时间。

临走之时,QQ糖:“好想吃寿司哦。”

DD:“嘿嘿,我晚上去吃日本料理哦,难得奢侈哦。”

小刀、桃子乱飞(QQ糖是猴子,所以扔桃子),我疾速地逃离了混乱的现场,往美食的方向急急赶去。

路上迷了一会儿路,比预计的时间要晚。终于找到了传说中的日本料理店“艾乐佳”

………………………………?!?!

从手机中听到店名时,就感觉这是一家非同寻常的日本料理店。普通而言,日本料理店的店名都会是“XX家”“XX居”的,“艾乐佳”虽然听起来也是XX家,但是这个音节的组合感觉不够朴实东方,看到真实的字,才发现原来是“佳”不是“家”。进入店堂,发现店面很小,摆设很西化,来到三只咪坐定的桌子那里,看到了小小的方桌上赫然放着四副刀叉。

刀叉……?吃日本料理用刀叉?桌上还有一块给我留下的黄油面包和蔬菜沙拉……

DD:“我们今天是吃日本料理吧?”

大水:“对啊。”

DD:“这个……似乎是西餐……”

大水:“这家店是日本人开的嘛。”

DD:“哦……”

不管了,这些东西看来也挺美味的,先吃了再说。

我们四只咪的主食依次是阿滋咪“炖猪排”,大水咪“炖猪排”,大花咪“炸猪排”,DD咪“炸鸡腿”,很不错的料理,特色在酱汁上。除去酱汁,猪肉、鸡肉几乎没有调味,原本以为酱汁是自制的番茄酱,之后发现是自制的黑胡椒番茄酱(不辣),非常美味。

我们四只咪的饮料与汤依次是阿滋咪“蔬菜汤”,大水咪“罗宋汤”,大花咪“可乐”,DD咪“玉米浓汤”。非常庆幸我点了玉米浓汤,这是三款汤中口味最重的了,也很忠于西餐的原味,口味很地道。最让人意外的是“蔬菜汤”,是最纯净,口味最淡的一个汤,基本上就是白开水里面放了一些蔬菜丁,更意外的是,名为“蔬菜汤”,里面没有一片绿色,倒是有不少蘑菇。

上汤的时候,大水:“来喝喝我的罗宋汤,味道好淡哦。”

阿滋:“比我的蔬菜汤好多了,为什么蔬菜汤里面没有菜叶啊?为什么会有蘑菇?这个喝起来真像白水。”

DD喝了蔬菜汤:“还是有点蔬菜的味道的,其实挺清淡的,当饮料啦。”

GOGO对DD说:“你本来还想要蘑菇汤呢,你应该和阿滋换一换。”

DD咪的玉米浓汤被搜刮一空。

大水:“日本人的口味很淡呀,这里果然是日本料理店,为什么我们变成吃西餐了呢?”

DD:“原来你们不知道这里是西餐厅啊|||||||”

所有人作黑旺财状。(旺财为中国犬类最常用的名字,黑旺财即黑犬,也就是“默”)

结帐的时候,发现了“艾乐佳”的名片,上面印着“日式洋食”。

……

日本料理店没错,只不过这是日式西餐店,原来如此。四只猫集体恍然大悟。

掏出大水事先打印的三大张日本料理店名单,“艾乐佳”没有详细说明内容,也亏他们就这样选择了,不过也算一个新鲜体验啦。

虽然这次聚餐很愉快,食物很美味,不过众猫还是决定下次的猫聚要找家正宗的日本料理店过过瘾。

猫聚菜单:

前菜:

黄油面包:烤得酥脆的方片面包,口感很好

蔬菜色拉:蔬菜很新鲜,色拉酱略微逊色,总体一般。

5寸披萨(具体不清楚):大小做前菜正合适。芝士足量,保留了肉类及蔬菜原料的鲜美汁水,大力推荐。

主菜:

炖猪排:猪排非常嫩,猪肉完全没有调味,强调肉类的原味,酱汁是一大特色,酸咸适宜。酱汁上还放了一些酸甜的苹果泥,很开胃。配菜是土豆泥,四季豆,胡萝卜。煮熟的胡萝卜得到一致好评。

炸猪排:猪肉略老,外面裹的面皮酥脆可口。除了酱汁,配菜是土豆泥,四季豆,胡萝卜。

炸鸡腿:上好的鸡腿去骨切块,裹上面皮炸成,肉质非常嫩。除了酱汁,配菜是炸土豆块,四季豆,胡萝卜。

意大利粉:不加任何酱汁,干净溜滑的面条,没有什么特色,口味一般。配菜的小香肠略带辣味,很好吃。

汤:

蔬菜汤:汤水如清水般纯净,口感也如清水般纯净爽口,略带蔬菜味,适合喜好喝水的人。内含物:胡萝卜丁,土豆丁,蘑菇片。

罗宋汤:外观与普通罗宋汤没有两样,但是口味却淡了两倍以上,完全没有调味,保持了原料的原味。内含物:番茄,卷心菜。

玉米浓汤:口味最重的一例汤,无论外观还是内容还是口感,都最忠于正式的西餐,口感很醇厚。内含物:玉米粒,面包粒,香草叶。

值得一提的是,装汤的容器也非常忠于正式的西餐,不是必胜客那样的盅碗,而是浅盆,很有感觉。

甜点:

芝士焗南瓜:将南瓜打成泥,上面覆了一层芝士,烤焗而成。香气四溢,味道很浓醇,南瓜与芝士配合得很完美。

服务:很周到,有很正式的法国餐厅的程序感。会及时地换盘撤盘。结帐需要自己去柜台。

人均消费:60RMB


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